July 2011
2 posts
4 tags
Mexican pulled pork
Picture by Stevendepolo
Har varit grymt sugen på att testa pulled pork ett tag nu har snubblat över ett par schyssta recept, och började dessutom kolla på BBQ Pitmasters s01 för ett tag sen. Försökte hitta något bra recept att följa, men det gick ju såklart inte, så det blev mest improvisation. Men det smakade fantastiskt, försöker återge ett någorlunda recept nedan, men se det mer som en...
4 tags
Välkommen till The Kocks
Här kommer du att bjudas på recept och matlagningsinspiration så det vattnas i munnen även på den mest muntorra snabbmatsdietisten.
Som så mycket annat kom idén till The Kocks till över några öl vänner emellan. Vi kom helt enkelt fram till att det är roligt att laga mat. Det är dessutom roligt att hitta på recept medan man lagar mat. Det enda som kan saknas ibland är inspiration. The Kocks är...